Mexikanisches Chili-Brathähnchen, Blumenkohl, Kartoffeln und Koriander
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Dieses Blech-Abendessen bringt Eiweiß, Stärke und Gemüse in einer Pfanne zusammen, um ein einfaches, köstliches Abendessen zu erhalten, das sich perfekt für geschäftige Wochenabende eignet.MEHR +WENIGER-
Aktualisiert am 20. September 2016
4
Esslöffel Butter, geschmolzen
1
Packung (1 Unze) Old El Paso ™ Taco-Gewürzmischung
3/4
lb kleine neue Kartoffeln, geviertelt
3
Tassen frische Blumenkohlröschen (10 oz)
1
Esslöffel frischer Limettensaft
20
Unze ohne Knochen ohne Haut Hähnchenschenkel (4 bis 6 Oberschenkel)
1
Tasse zerkleinerte mexikanische Käsemischung (4 Unzen)
1/4
Tasse frische Korianderblätter
2
Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
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1
Heizen Sie den Ofen auf 425 ° F. Besprühen Sie die große umrandete Blechpfanne mit Kochspray.
2
Mischen Sie in einer großen Schüssel 3 Esslöffel der geschmolzenen Butter und 1 Esslöffel der Taco-Gewürzmischung. Fügen Sie Kartoffeln und Blumenkohl hinzu; werfen, um zu beschichten. In eine Blechpfanne gießen; in einer Schicht anordnen. 25 Minuten rösten. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen.
3
Mischen Sie in derselben großen Schüssel Honig, Limettensaft, den restlichen Esslöffel geschmolzene Butter und die restliche Taco-Gewürzmischung. Fügen Sie Huhn der Mischung hinzu; werfen, um zu beschichten. Das Huhn mit Kartoffeln und Blumenkohl in die Pfanne geben. Die restliche Mischung über das Huhn geben und verteilen. 15 bis 17 Minuten länger braten oder bis der Hühnersaft klar ist, wenn der dickste Teil geschnitten wird (mindestens 165 ° F) und die Kartoffeln gebräunt und gabelig sind. Top Huhn, Kartoffeln und Blumenkohl mit Käse; 1 bis 2 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt. Mit Koriander und Frühlingszwiebeln belegen.
Expertentipps
- Wenn die Kartoffeln groß sind, schneiden Sie sie in 6 statt in 4 Keile. Jedes Stück sollte ungefähr gleich groß sein, um gleichmäßig zu kochen.
- Magst du es scharf? Ersetzen Sie die mexikanische Käsemischung durch Pfeffer-Jack-Käse.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1 Portion
- Kalorien
- 540
- Kalorien von Fett
- 240
% Täglicher Wert
- Gesamtfett
- 27g
- 42%
- Gesättigte Fettsäuren
- 15g
- 74%
- Transfett
- 1g
- Cholesterin
- 195 mg
- 65%
- Natrium
- 950 mg
- 40%
- Kalium
- 1030 mg
- 30%
- Gesamte Kohlenhydrate
- 34g
- 11%
- Ballaststoffe
- 4g
- 18%
- Zucker
- 14g
- Protein
- 40 g
- Vitamin A.
- 25%
- 25%
- Vitamin C
- 40%
- 40%
- Kalzium
- 30%
- 30%
- Eisen
- 20%
- 20%
Börsen:
2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 3 1/2 mageres Fleisch; 1 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.
Es nähert sich nicht mir. Vielleicht gibt es immer noch Varianten?
Es scheint mir, es ist eine ausgezeichnete Idee. Ich stimme mit Ihnen ein.
Bravo, der bewundernswerte Gedanke
Ich denke, das ist der falsche Weg. Und du musst es ausschalten.
Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach begehen Sie einen Fehler. Lass uns diskutieren.
Very simply in words, but in deeds, a lot does not correspond, everything is not so rosy!
Genauer gesagt passiert nicht
Guter Artikel :) Nur keinen Link zum RSS -Blog gefunden?